Misure nutrizionali per prevenire la diffusione del virus della PSA

Scopri sette cose che i nutrizionisti possono fare per mitigare la diffusione della peste suina africana nei mangimi.

In mancanza di un vaccino efficace contro la peste suina africana (PSA), l’unico modo per combattere il virus in continua diffusione è attraverso la prevenzione, e la biosicurezza è la chiave. Ma l’alimentazione ha un ruolo non trascurabile, sulla base delle ricerche e delle esperienze precedenti.

Va ricordato qui che la PSA non è una malattia causata dai mangimi o da eventuali ingredienti dei mangimi e come tale non è un problema nutrizionale. Ma, poiché i mangimi e le materie prime possono diventare un vettore efficace per il virus e causare malattie (indipendentemente dalla probabilità che ciò possa essere), l’entità della possibile distruzione ha allertato i nutrizionisti a dare una mano. Quindi, senza essere in alcun modo esaustivi né sufficienti, le seguenti misure possono essere utilizzate per evitare che la nutrizione venga incolpata della PSA.

Sembra che l’uso di determinati additivi nei mangimi completi e nei concentrati premiscelati – forse anche una combinazione di due prodotti diversi – possa essere l’unica soluzione pratica per mitigare il pericolo di trasmissione della PSA attraverso l’alimentazione. Non ci sono garanzie che questo approccio possa prevenire totalmente il problema. Tuttavia, considerata l'alternativa (ripopolamento completo), merita sicuramente attenzione.

Per quanto ne so, molti fornitori di prodotti alimentari, soprattutto quelli con grande esperienza in composti fitogenici e altri additivi contro i batteri, stanno lavorando febbrilmente (gioco di parole) per trovare prodotti che possano mitigare il problema della PSA nei mangimi per suini. Fino a quando non verrà trovato un vaccino funzionante, la prevenzione è l’unica misura contro la PSA, e anche questa in molti casi non è riuscita a contenere il ceppo Georgia del 2007 che ha già decimato almeno il 25% della popolazione suina mondiale totale senza che sia presente una vera e propria fine.